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“羊贵妃”驾到!价格虽涨但大庆供应充足价格可控

2019-09-18 07:59:38    来源:大庆网    编辑:刘海涛

原标题:“羊贵妃”驾到,价格涨超两成

    羊肉市场供应充足 未来价格稳定可控

  随着天气转凉,羊肉的消费旺季也随之到来。吃火锅、烤羊腿的人也多了起来,而在养殖量下降、消费需求增加等多个原因作用下,今年羊肉价格呈现上涨态势。近日,记者走访我市各大市场了解到,目前羊肉价格最高已突破50元/斤大关,零售价达到52元/斤,成为百姓餐桌上的“羊贵妃”,并且仍有继续上涨之势。

  记者通过查询数据发现,进入7月以来,羊肉价格就出现了持续上涨的态势。据黑龙江省发展和改革委员会网站公布的价格认定检测显示,6月18日,全省13个市(地)羊排和羊腿肉的平均售价分别是每500克33.92元和35.79元。到了7月30日,零售价分别涨至每500克35.02元和35.85元,此价格较去年同期分别上涨16.50%和14.54%。

  昨日,记者走访我市多家超市和牛羊肉店发现,羊肉价格又迈入一个新高度。在一家羊肉专卖店,记者看到,羊排和羊腿价格达到49元/斤,羊排卷价格已涨至52元/斤,与6月底相比,羊肉价格普遍上涨20%以上,最高涨幅超过25%。

  据了解,羊肉价格上涨,一方面是由于饲料成本、人工成本的上涨使养殖投入增加;另一方面,由于人们生活水平提高,使得羊肉的需求一年四季都比较高,而羊的生长周期较长,会导致羊肉供不应求,价格上涨。

  采访中,多位羊肉销售商表示,每年秋冬季节是羊肉消费的旺季,羊肉销量都会大幅上涨。按照目前的走势,羊肉的价格或将继续走高,但按照以往的经验来看,未来的涨幅应该在相对稳定、可控的范围内,市场供应充足。

  大庆日报记者 王玲玲

 

关键词:羊贵妃 供应充足
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